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精耕白酒制作的古法传承人

2021-07-08

李宗滔
法学与社会学
李宗滔在校期间任职“舞艺团”社长一职,代表学校参加海南省海经院、琼院和海航等各大高校的街舞(BK)赛事,毕业后在家乡——茅台镇,开始了创业之旅,因为家族在茅台镇从事白酒制作,自然而然接棒传承。他投资创办了贵州省仁怀市贵之恒酒业销售有限公司(讷于言品牌),贵州省仁怀市敲门砖酒业有限公司,目前创办两个品牌,一个做私人定制产品,一个做基酒平台。

李宗滔在校期间任职“舞艺团”社长一职,代表学校参加海南省海经院、琼院和海航等各大高校的街舞(BK)赛事,毕业后在家乡——茅台镇,开始了创业之旅,因为家族在茅台镇从事白酒制作,自然而然接棒传承。他投资创办了贵州省仁怀市贵之恒酒业销售有限公司(讷于言品牌),贵州省仁怀市敲门砖酒业有限公司,目前创办两个品牌,一个做私人定制产品,一个做基酒平台。


三亚学院作为省市共建的大学,学校最不缺的就是浓厚的学习氛围。在校期间身边就有俄罗斯、台湾交换生,出国进修和考研的比比皆是,在这种环境下也促使李宗滔有了提升自己的想法。于是在大三暑假开始更加刻苦学习英语,当英语具备一定基础后,李宗滔做了决定,准备“考研”。


“考研”对李宗滔来说是一个成长的过程,在考研过程中收获了坚韧不拔的精神,在面对创业过程中所遇到的困难都多了几分底气。没有什么是不可以克服的,学习的英语也有所运用,可以和外籍顾客流利交谈。遗憾的是,与研究生身份失之交臂,但李宗滔表示始终不会放弃考研,在时机成熟后还会毅然决然踏上求学之路。目前每天也在背单词,无论工作有多忙碌,都在提升自己的英语水平(APP推荐:默默背单词,百词斩)。

皇天不负有心人,李宗滔精通制酒工艺,毕业后就在他的家乡——茅台镇,创办了酒业公司,注册“讷于言”商标,出处:“君子,欲讷于言而敏于行”,寓意:少说多干。李宗滔也正是如此,在茅台镇精心经营“讷于言”品牌。在创业初期,有很多想法有待于实践,在现代技术和古法传承中,制作出适合当代人饮用的好酒颇费一番心力。因此在创业过程中发现问题,解决问题是工作的常态。茅台镇出产的酒类品种众多,为了使”讷于言”品牌在众多白酒产品中脱颖而出,精心采用大曲坤沙工艺,用上好的小红粱,酿造出绵密而又细腻的酒花。一口尝来具有酒体丰满,糟香突出,酯香平稳,口感统一协调的效果。都说酒香不怕巷子深,但好宣传方式也是必不可少的。李宗滔在创业初期也遭遇过无人问津的局面,但凭借互联网实现线上线下内外联动、上好的品质、真诚的服务态度,最终打动顾客。通过品牌效应和质量为本一点点积累真正的爱酒人士,打开白酒市场,始终信奉质量为王,只有品牌过硬,才能打开销售红火的局面。

目前在抖音(名:探酒宗奇)上发布一些关于酱香型白酒的酒类知识和如何辨别茅台酒真伪、云体验酿酒大师的私藏好酒等众多视频;经营淘宝(敲门砖酒业),拼多多(讷于言品牌)两个店铺;主营私人定制和基酒经纪两个业务,为婚嫁酒宴提供你心中所期待的典藏定制好酒。现如今公司产业已初具规模,储存上百吨基酒、酱香型白酒新酒年产量400吨以上。

学长李宗滔寄语:

敢于直面自己的失败,因为好的坏的都是自己人生中不可多得的经历,处于低谷期无非给站在高处的人鼓鼓掌,处于高光时刻无非听听别人的掌声而已;没有人可以一帆风顺,“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”才是人生真谛!

祝福母校越办越好,也祝学弟学妹们前程似锦。